室外餐厅,咖啡厅,酒吧相对于传统餐厅,提供更广阔的空间,可以饱览室外景色,在沙滩、游乐园等场所较为常见。也由于室外餐厅的露天特点,使得室外餐厅更容易受自然环境的影响,下雨、下雪、严寒酷暑等天气都会容易影响营业。而夏天,炎热期长达几个月,室外降温是室外餐厅经营不可避免的部分。
对于室外降温,市场上大部分产品都是采用水蒸发吸热降温的原理的产品湿帘冷风机。除了移动冷风机外,还有传统的电风扇和空调降温。
我们来分析一下几种降温方式的一些使用实际情况:
1)电风扇。优点在于前期投入低,安装简单方便;缺点在于范围小,能效比低,降温效果一般,日支出较高。
2)立式空调。基本毫无优势,只比电风扇降温效果好一点。前期投入高,并且日支出也高,回收周期长。
3)冷风机。优点在于前期投入一般,能效比高,加湿、降温效果明显,日支出低;缺点在于安装相对麻烦,无论采用直接送风方式、还是管道送风方式,安装都不方便,并且机内湿帘需要经常清洗。
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